Einmal im Jahr feiern wir Erntedank – ein besonderer Moment, um innezuhalten und Dankbarkeit zu zeigen. Es ist eine Zeit, in der wir uns bewusst machen, wie reich uns die Natur und die Landwirtschaft beschenken.
Erntedank erinnert uns daran, dass eine gut gefüllte Tafel keine Selbstverständlichkeit ist. Sie ist das Ergebnis harter Arbeit, nachhaltigen Wirtschaftens und der Achtsamkeit gegenüber unserer Umwelt. Immer mehr Menschen setzen sich mit der Frage auseinander, woher unser Essen kommt und welchen Weg es bis auf unseren Teller nimmt.
Im Mittelpunkt stehen dabei unsere Ernährung, der heimische Anbau von Getreide, Gemüse und Obst – und die große Bedeutung der Landwirtschaft.
Am vergangenen Sonntag gestalteten die Edinger Landfrauen unter den Bäumen vor der evangelischen Kirche in Edingen einen liebevoll geschmückten Erntedank-Altar. Gemeinsam mit der Gemeinde sagten sie Danke – für die Früchte des Feldes, für die Menschen, die täglich für unsere Versorgung sorgen, und für all das, was uns trägt und nährt.

